Science Café Enschede is een initiatief van Universiteit Twente en Hogeschool Saxion, georganiseerd door een team van mensen met uiteenlopende werkachtergronden in en buiten de regio. De Science Cafés, die ook in andere steden worden georganiseerd, vormen een laagdrempelige manier om van gedachten te wisselen over wetenschappelijke ontwikkelingen.